Voir les dernières notes mises à jour Tag : aquarelle des saveurs
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Moisson.
Prendre le temps de se reposer et de faire les choses les unes après les autres. Chemin de la Morvenède, à Sanary, cueillir plusieurs branches de genêts. Passer à l’Aquarelle des Saveurs refaire provisions d’épices : curcuma, maca, vanille, et poivre. Récupérer des pousses de diverses porcelain... Lire la suite...
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Moisson
Recevoir une belle et longue lettre, écrite à la main, dans laquelle la reproduction d’un tableau de James Ensor a été gentiment glissée. Passer chez une amie qui habite dans la colline au-dessus d’Ollioules, prendre un café, et parler chats. Trouver un matin, au travail, un gâteau qui a été fa... Lire la suite...
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Dans la cuisine : gâteau marbré.
Il fait gris et très venteux. On a sorti toutes les plantes pour qu’elles s’abreuvent. On a rangé la maison. On a allumé quelques lampes. Les chats dorment. Et si on faisait un gâteau marbré ? Sur le plan de travail, sortir ce qui est nécessaire : du beurre, du sucre, des œufs, de la farine, d... Lire la suite...
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16 août 2011. Marché d’épices.
Aller à l’Aquarelle des Saveurs faire son marché d’épices : mélange salade, mélange tomates, mélange pomme de terre, anis vert et clou de girofle moulu pour les prochains petits biscuits. Lire la suite...
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28 mai 2011. Epices.
Prendre le temps de descendre au village faire provision d’épices à l’Aquarelle des Saveurs, qui pourrait aussi s’appeler l’Aquarelle des Senteurs. Lire la suite...
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